Катаеф арабские блинчики с халвой
Катаеф — арабские блинчики с халвой. Готовьте с мукой, сахаром, разрыхлителем, сухими дрожжами и молоком. Идеальный десерт с начинкой из халвы!
Продукты
- мука 270 г
- сахар 20 г
- разрыхлитель 1 ч.л. (3 г)
- дрожжи сухие 1 ч.л. (3 г)
- молока 450 мл.
- щепотка соли
- халва ( для начинки )
Пошаговый способ приготовления
1. В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить на пару минут.
2. В муку высыпать разрыхлитель, соль, перемешать и ввести по частям в молоко.
Хорошо перемешать, что-бы не было комочков.
Тесто должно быть чуть гуще чем на блины.
Оставить тесто на 10-15 минут при комнатной температуре.
3. Вылить немного теста и чуть распределить его по сухой антипригарной сковороде.
Блины должны быть по размеру немного больше чем оладьи.
Выпекаются блины на низкой температуре, готовность блина можно определить по сухой поверхности.
4. Готовые блины свернуть трубочкой, склеив между собой края блина.
5. Начинить измельчённой халвой.
Сохраняй и поделись с друзьями
226 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2624
Понравилось: 226
Автор: Юлия Опошнян
Создан: 26 февраля 2020, 14:15
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти