Блины с тремя начинками на мангале
Попробуйте блины с тремя начинками на мангале: печень говяжья, филе куриное и шампиньоны. Вкусно с луком, йогуртом и специями! Рецепт на любой праздник.
Продукты
- печень говяжья - 0.5 кг
- филе куриное - 2 шт
- шампиньоны - 12 шт
- лук - 7 шт
- йогурт - 200 г
- яйца - 3 шт
- молоко - 1 л
- мука - 300 г
- томатная паста
- соль
- перец черный молотый
- перец острый
- паприка копченая
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Блинчики:
В молоко добавляем яйца, соль, сахар, муку, растительное масло и перемешиваем.
Смазываем сковороду растительным маслом и жарим блинчики с двух сторон.
Начинка из куриного филе:
Нарезаем филе на кусочки.
Добавляем лук, черный молотый перец, красный острый перец, соль, томатную пасту и растительное масло.
Маринуем 30 минут.
Обжариваем на углях 15 минут.
Начинка из печени:
Нарезаем печень на кусочки.
Добавляем лук, черный молотый перец, красный острый перец, соль и йогурт .
Маринуем 30 минут.
Обжариваем на углях 10 минут
Начинка из грибов:
К грибам добавляем лук, черный молотый перец, красный острый перец, соль, копченую паприку и растительное масло.
Маринуем 30 минут.
Обжариваем на углях 10 минут.
Нарезаем обжаренные грибы, печень, мясо и лук.
Заворачиваем начинку в блины.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти