Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Апельсиновый кекс с сахарной глазурью по рецепту Сладкая жизнь
Вкусный апельсиновый кекс с сахарной глазурью! Рецепт включает яйца, сливочное масло, пшеничную муку, апельсиновое пюре, цедру и сок. Попробуйте!
Продукты
- для кекса
- яйцо куриное - 2 шт.
- масло сливочное - 110 г
- сахар - 100 г
- мука пшеничная или мука - 110 г
- разрыхлитель теста - 4 г
- апельсин (пюре) - 30 г
- цедра апельсина - 1 шт.
- соль - 1 щепот
- ванилин - 1 щепот
- для глазури
- сахарная пудра - 50 г
- сок апельсиновый - 10 мл.
Пошаговые фото
9 шт.1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. С апельсина снимаю цедру только яркую часть.
3. С одной половины выжимаю сок (для сахарной глазури), вторую очищаю от кожуры, для удобства режу и пробиваю погружным блендером в пюре.
Отмеряю 30 г.
4. Размягченное сливочное масло взбиваю с сахаром до бела.
Затем по одному добавляю яйца, каждый раз хорошо взбивая. Прям минут по 3-4 после каждого яйца.
Затем просеиваю муку с разрыхлителем, солью и ванилином.
Затем цедра и пюре. Вот такое тесто должно получится.
5. Выкладываю в форму. Бока и дно застелила пергаментом.
6. Выпекаю при 170-175 градусах 40-50 минут.
Готовность проверяю деревянной зубочисткой.
7. Даю слегка остыть и вынимаю из формы.
8. Для глазури смешиваю сок с сахарной пудрой, все хорошо перемешиваю.
С помощью чайной ложечки аккуратно наношу на ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫВШИЙ кекс.
9. Даю глазури застыть. Тогда она приобретает красивый матовый оттенок.
И можно всех звать на чай:)
Нежный, влажный, ароматный, яркий, красивый и просто очень вкусный кекс получился.
Нам очень понравился, надеюсь, понравится и вам!!!
Желаю всем прекрасного настроения!
Сохраняй и поделись с друзьями
194 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2421
Понравилось: 194
Автор: Сладкая жизнь
Создан: 09 февраля 2020, 14:44
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти