Шурпа по узбекски в казане
Вкусная шурпа по-узбекски в казане с говяжьими ребрышками, сладким и горьким перцем, морковью, помидором и ароматной зеленью. Попробуйте сейчас!
Продукты
- говяжьи ребрышки - 1 кг.
- сладкий перец - 2 шт.
- помидор - 5 шт.
- горький перец - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук - 3 шт.
- зелень
- соль
- черный перец
- красный острый перец
- зира
- базилик сухой
Пошаговый способ приготовления
1. Закладываем ребра в холодную воду.
2. После закипания снимаем пену.
3. Варим бульон 40 минут.
4. Добавляем морковку и добавляем лук, варим 5 минут.
5. Добавляем картофель, после закипания варим 10 минут.
6. Добавляем помидоры, сладкий перец и добавляем горький перец.
7. Добавляем соль и специи.
8. Накрываем крышкой и варим до готовности картофеля.
9. Добавляем зелень.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
259 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
581