Салат белковый вкусный и диетический
Вкусный и диетический белковый салат с куриным филем, грибами шампиньонами, луком и яйцом. Заправка: обезжиренный йогурт, горчица, лимонный сок.
Продукты
- грибы шампиньоны 400 г
- куриное филе 250 г
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо куриное 3-5 шт.
- заправка:
- йогурт обезжиренный 250 г
- горчица от хаас 2 ст.л.
- сок лимона 1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, отделить белки от желтков – белки натереть на тёрке.
Куриное филе нарезать на мелкие кусочки и обжарить до готовности.
Солим, перчим.
Грибы нарезаем мелко и также пережариваем с луком.
Салат выкладываем слоями, для удобства можно воспользоваться разъёмным кольцом от торта, я приготовила небольшую порцию,для наглядности.
Первый слой- натёртые белки, второй – грибы с луком, третий – курица, четвёртый – раскрошенные вилкой желтки.
Каждый слой промазываем йогуртовой заправкой, солим и перчим.
Для приготовления заправки необходимо смешать йогурт с соком лимона и горчицей, приправить солью и перцем.
Подаём к столу украсив зеленью.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Многие из нас мечтают после сытных Новогодних застолий в кругу семьи и друзей не потерять форму и сохранить стройность фигуры. Я вам гарантирую, что от этого салата, вы не прибавите ни грамма, а может даже и сбросите лишние! Так что смело готовьте этот салат на Новогодний стол! Мечта о стройной талии легко может осуществиться, этот салат можно есть даже на ночь, или вернее ночью, Новогодней ночью!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти