Салат белковый вкусный и диетический
Вкусный и диетический белковый салат с куриным филем, грибами шампиньонами, луком и яйцом. Заправка: обезжиренный йогурт, горчица, лимонный сок.
Продукты
- грибы шампиньоны - 400 г
- куриное филе - 250 г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо куриное - 3-5 шт.
- заправка:
- йогурт обезжиренный - 250 г
- горчица от хаас - 2 ст.л.
- сок лимона - 1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, отделить белки от желтков – белки натереть на тёрке.
Куриное филе нарезать на мелкие кусочки и обжарить до готовности.
Солим, перчим.
Грибы нарезаем мелко и также пережариваем с луком.
Салат выкладываем слоями, для удобства можно воспользоваться разъёмным кольцом от торта, я приготовила небольшую порцию,для наглядности.
Первый слой- натёртые белки, второй – грибы с луком, третий – курица, четвёртый – раскрошенные вилкой желтки.
Каждый слой промазываем йогуртовой заправкой, солим и перчим.
Для приготовления заправки необходимо смешать йогурт с соком лимона и горчицей, приправить солью и перцем.
Подаём к столу украсив зеленью.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Многие из нас мечтают после сытных Новогодних застолий в кругу семьи и друзей не потерять форму и сохранить стройность фигуры. Я вам гарантирую, что от этого салата, вы не прибавите ни грамма, а может даже и сбросите лишние! Так что смело готовьте этот салат на Новогодний стол! Мечта о стройной талии легко может осуществиться, этот салат можно есть даже на ночь, или вернее ночью, Новогодней ночью!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти