Кофейный кекс с орешками

Процесс приготовления очень прост.

Яйца соединяю с сахаром и взбиваю до побеления.

Не забываю добавить ванилин и щепотку соли.

Далее растопленное слив масло и чашку остывшего крепкого кофе.

По желанию добавляю дробленые орехи - у меня грецкие и фундук.

И в конце муку с разрыхлителем.

Форму использую специальную для кексом.

Дно и края смазываю сливочным маслом.

Вливаю наше тесто.

И убираю в духовку на 35 минут. темп 180 гр.

Готовый кекс достаю и аккуратно извлекаю из формы.

Посыпаю сахарной пудрой.

Какой же он ароматный. А если вы так же как и я обожаете орехи,

то влюбитесь в этот рецепт непременно.

С душистым чаем или ароматным кофе- он просто великолепен.

Пробуйте, готовьте, кулинарных успехов вам и отличного настроения.