Салат с фетой, грушей и грецким орехом

Вкусный салат с фетой, грушей и грецким орехом, куриным филе и пикантной заправкой на основе яблочного сока и масла. Идеально для легкого ужина!

Фото к рецепту: Салат с фетой, грушей и грецким орехом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1392.0 ккал
Белки: 116.3 г
Жиры: 89.0 г
Углеводы: 31.4 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе присолить, поперчить и смазать маслом.

Мариновать 30 минут.

Запечь в духовке или в гриле 30-35 минут, t=220.

Лист салата мелко нарезать.

Сыр нарезать кубиком.

Грушу нарезать кубиком.

Грецкие орехи измельчить.

Запеченное филе нарезать кубиком.

Все ингредиенты сложить в чашу.

Приготовим заправку: смешаем горчицу, яблочный сок, оливковое масло, соль и перец.

Добавим заправку в салат, перемешаем и даем настояться 30 минут.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) каждого продукта, воспользуемся усредненными значениями на 100 граммов для каждого из ингредиентов.

КБЖУ ингредиентов:

  1. Филе куриное (300 г):

    • Калории: 165 ккал
    • Белки: 31 г
    • Жиры: 3.6 г
    • Углеводы: 0 г
    • Итого (для 300 г):
      • Калории: 495 ккал
      • Белки: 93 г
      • Жиры: 10.8 г
      • Углеводы: 0 г
  2. Сыр фета (100 г):

    • Калории: 264 ккал
    • Белки: 14 г
    • Жиры: 21 г
    • Углеводы: 4 г
  3. Груша (100 г):

    • Калории: 57 ккал
    • Белки: 0.4 г
    • Жиры: 0.1 г
    • Углеводы: 15.2 г
  4. Лист салата (1 пучок, примерно 50 г):

    • Калории: 14 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 2.1 г
  5. Грецкий орех (50 г):

    • Калории: 654 ккал
    • Белки: 15 г
    • Жиры: 65 г
    • Углеводы: 14 г
    • Итого (для 50 г):
      • Калории: 327 ккал
      • Белки: 7.5 г
      • Жиры: 32.5 г
      • Углеводы: 7 г
  6. Яблочный сок (25 мл):

    • Калории: 10 ккал
    • Белки: 0.1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 2.5 г
  7. Масло растительное (1 ст.л. = 15 мл):

    • Калории: 120 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 14 г
    • Углеводы: 0 г
  8. Масло оливковое (1 ст.л. = 15 мл):

    • Калории: 120 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 14 г
    • Углеводы: 0 г
  9. Горчица (1 ч.л. = 5 г):

    • Калории: 5 ккал
    • Белки: 0.3 г
    • Жиры: 0.3 г
    • Углеводы: 0.6 г

Общий расчет КБЖУ:

Суммируем значения:

  • Калории:
    495 + 264 + 57 + 14 + 327 + 10 + 120 + 120 + 5 = 1392 ккал

  • Белки:
    93 + 14 + 0.4 + 1 + 7.5 + 0.1 + 0 + 0 + 0.3 = 116.3 г

  • Жиры:
    10.8 + 21 + 0.1 + 0.2 + 32.5 + 0 + 14 + 14 + 0.3 = 89 г

  • Углеводы:
    0 + 4 + 15.2 + 2.1 + 7 + 2.5 + 0 + 0 + 0.6 = 31.4 г

Итоговые значения КБЖУ:

  • Калории: 1392 ккал
  • Белки: 116.3 г
  • Жиры: 89 г
  • Углеводы: 31.4 г

Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от точного содержания питательных веществ в используемых вами продуктах.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0473
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru