Насыпной пирог с вареньем из фейхоа

1 Просеять муку, добавить разрыхлитель, сахар, соль, перемешать венчиком.

2 Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке вместе с мукой. Перетереть руками масло с мукой в крошку.

3 Добавить желтки, опять перетереть руками, получается крошка.

4 Форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно высыпаем примерно 2/3 теста, слегка утрамбовываем и формируем бортики.

5 Приготовим начинку. Фейхоа протертое с сахаром смешать с кукурузным крахмалом.

6 Выкладываем начинку, распределяем ровным слоем.

7 Сверху начинку засыпаем оставшимся насыпным тестом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов, примерно 30-40 минут.

Насыпной пирог с вареньем из фейхоа готов. Приятного Вам аппетита!