Простой суп - пюре

Такой суп обязательно понравится всей семье и разнообразит повседневное меню. Готовится очень просто и быстро.

Картошку почистить, нарезать и поставить варится. Как закипит варим минут 10 и добавим капусту и варить до готовности овощей.

Чеснок выдавить на чесночницу и обжарить на сливочном масле.

Овощи сварил ст слить всю жидкость с них. Овощи чуть остыли взбить блендер ом, добавить обжареный чеснок и сок лимона, соль по вкусу.

Если нужно то добавляем жидкость.

Суп получился ароматный, сытный и вкусный.