Сырники из творога с манкой

Ингредиенты

творог (9%) — 700 гр.
крупа манная — 3 ст.л.
яйцо куриное — 2 шт.
соль — 0.5 ч.л.

сахар — 3 ст.л.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
мука пшеничная / мука — 2.5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешиваем манную крупу и яйца, оставляем на 15 минут, чтобы манка разбухла.

2. Всыпаем в творог - соль, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, манку+яйца и муку.

Все тщательно перемешиваем.

3. Формируем сырники и обваливаем в муке с обеих сторон.

4. Жарим на сковороде до готовности.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сырники из творога с манкой - идеальный, очень сытный и не сложный в приготовлении завтрак. Сырники с манкой получаются очень нежные, воздушные с хрустящей корочкой. Для любителей начинок, можно положить в тесто изюм, курагу и т. д., это прекрасно разнообразит вкус сырников и каждый раз вы будете получать новый результат!