Лепешки из цветной капусты сыра и яиц
Вкусные лепешки из цветной капусты, сыра и яиц с ароматными специями. Попробуйте простой рецепт с куркумой, майораном и чесноком. Понравится всем!
Продукты
- цветная капуста - 500 г
- яйца - 3 шт.
- мука - 3 ст.л. с горкой
- твердый сыр - 150 г
- соль
- куркума - 1/3 ч.л.
- майоран - 1/3 ч.л.
- сушеный лук - 1/3 ч.л.
- розмарин - 1/10 ч.л.
- чеснок - 1-2 зуб.
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
1. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут. Измельчить с помощью блендера. Твердый сыр натереть на терке.
2. В миске смешать цветную капусту, твердый сыр, яйца, измельченный чеснок, муку, соль и специи. Все перемешать.
3. Обжарить лепешки на сковороде с растительным маслом (нагрев чуть ниже среднего) с двух сторон до румяной корочки. В итоге у меня получилось 7 лепешек диаметром 16 см.
Сохраняй и поделись с друзьями
330 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4210
Понравилось: 330
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 16 октября 2019, 19:54
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти