Кабачковые оладушки как у бабушки

Фото к рецепту: Кабачковые оладушки как у бабушки
ДомашняяПростой
154800

Ингредиенты

  • кабачки - 1-2 шт.
  • твердый сыр - 50-100 гр.
  • куриное яйцо - 1 шт.
  • мука - 2-4 ст.л.
  • соль
  • растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки натираем на овощетерке, хорошо солим и оставляем минут на десять для того, чтобы соль вытянула весь сок.

После чего кабачки отжимаем, добавляем яйцо и 2-3столовые ложки муки.

Смотрите по консистенции, чтобы тесто не получилось слишком жидким.

Твердый сыр натираем на овощетерке и добавляем в кабачковое тесто, все хорошо перемешиваем.

На хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла жарим оладьи с двух сторон до золотистого цвета!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты