Кабачковые оладушки как у бабушки
Приготовьте кабачковые оладушки как у бабушки! Рецепт с кабачками, твердым сыром, куриным яйцом, мукой и солью. Идеально для жарки в растительном масле!
Продукты
- кабачки - 1-2 шт.
- твердый сыр - 50-100 г
- куриное яйцо - 1 шт.
- мука - 2-4 ст.л.
- соль
- растительное масло для жарки.
Пошаговый способ приготовления
Кабачки натираем на овощетерке, хорошо солим и оставляем минут на десять для того, чтобы соль вытянула весь сок.
После чего кабачки отжимаем, добавляем яйцо и 2-3столовые ложки муки.
Смотрите по консистенции, чтобы тесто не получилось слишком жидким.
Твердый сыр натираем на овощетерке и добавляем в кабачковое тесто, все хорошо перемешиваем.
На хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла жарим оладьи с двух сторон до золотистого цвета!
Сохраняй и поделись с друзьями
159 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3167
Понравилось: 159
Автор: Александра Васильева
Создан: 30 сентября 2019, 19:10
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти