Филе индейки с грибами в сырном соусе
Постарайтесь насладиться нежным филе индейки с грибами шампиньонами в сырном соусе! Лук, морковь и зелень придадут блюду неповторимый вкус.
Продукты
- филе индейки - 800-900 г
- грибы шампиньоны - 400-500 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- плавленный сыр - 2 шт.
- вода - 2 ст.
- растительное масло
- соль/перец
- любые другие приправы
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем на средние кусочки индейку и выкладываем в жаровню или глубокую сковороду с растительным маслом и тушим 15-20 минут под крышкой.
Тем временем пока тушится индейка, вымытые и нарезанные грибы обжариваем в отдельной сковороде с растительным маслом.
По истечении 20 минут, к индейке отправляем мелко нарезанный лук и перемешиваем.
Готовим 2-3 минуты. Затем добавляем натертую морковь.
Перемешиваем и готовим 3 минуты.
Потом добавляем обжаренные грибы и перемешиваем.
Наливаем 2 стакана воды, если Вы любите, чтобы было побольше соуса, тогда добавьте 3 стакана воды.
Перемешиваем.
Добавляем мелко нарезанный сыр.
Перемешиваем.
Солим/перчим по вкусу, также добавляем другие приправы по вкусу.
Перемешиваем.
Доводим до кипения и готовим 30 минут под закрытой крышкой.
Сыр должен раствориться.
Не забываем помешивать.
В конце добавляем зелень по вкусу и готовим 3 минуты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Данное блюдо лучше подавать с отварным рисом.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти