Оладьи дрожжевые на молоке с медом
Оладьи дрожжевые на молоке с медом — вкусный рецепт! Используйте теплое молоко, сухие или свежие дрожжи, муку, яйца и сливочное масло для идеального теста.
Продукты
- молоко теплое - 40 мл.
- сухие дрожжи - 1 пачка (10 г)
- свежие прессованные дрожжи - 50 г
- мука - 4 ст.
- мед - 3 ч.л.
- соль - 0.5 ч.л.
- яйца - 3 шт.
- сливочное масло - 100 г
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
В глубокую миску наливаем два стакана теплого молока, отправляем сухие дрожжи, соль и перемешиваем.
Затем постепенно насыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.
Накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 30-40 минут.
Тесто должно увеличиться вдвое.
В отдельную посуду разбиваем яйца, слегка взбиваем и отправляем в тесто, также добавляем растопленное сливочное масло и мед.
Мед не должен быть горячим.
Все тщательно перемешиваем и снова ставим в теплое место на 30-40 минут.
Печем оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяна.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
107 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Подавать с медом, сметаной, вареньем.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти