тамарилловая сальса от Маруська

Фото к рецепту: тамарилловая сальса от Маруська

Ингредиенты

  • на 1 порцию:
  • тамарилло 1 шт
  • лук маринованный 2 ст.л
  • сыровяленая свинина 2 ломтика
  • сахар, соль, лимонный сок, оливковое масло
  • жареные кунжутные семечки

Способ приготовления

Это умопомрачительная история. Прикупила я пару штук этого самого тамарилло попробывать.... Рекомендовали есть ложкой, разрезав пополам.... Мы попробовали, и стали мучительно думать, что делать со второй штукой.....

Я полезла на наш сайт, ничего не нашла, расстроилась.... полезла дальше просто искать уже что-нибудь об этой экзотической "ДЫДРЯНИ"... Нашла, слава Богу!

Отдельное спасибо Аглаи за ссылку на каком-то другом кулинарном сайте!

Итак.

Согласно инструкции опускаем тамариллку в кипяток на 30 секунд, потом в холодную воду и тогда кожица отойдет в два счета. Режем пополам, нарезаем на дольки.

Выкладываем красиво веером на тарелку. В жменьке смешиваем щепотку соли и сахара и присыпаем. Брызгаем лимонным соком и оливковым маслом.

В середину укладываем тонкими полосками порезанную свининку, сверху маринованный лук. Присыпаем кунжутными семечками....

Готово!

Слушайте, а это весьма недурно! Сказать по честности, я бы повторила!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: тамарилловая сальса от Маруська
Фото приготовления рецепта: тамарилловая сальса от Маруська
Фото приготовления рецепта: тамарилловая сальса от Маруська
Фото приготовления рецепта: тамарилловая сальса от Маруська
Фото приготовления рецепта: тамарилловая сальса от Маруська

5.04.570378247465621.030
марусёк

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

марияn

Экзотика!:)5+

марусёк

ой! вообще тамарилло - это помидорное дерево... так что где-то так, но немного вяжущий и более интенсивный вкус с горчинкой небольшой

jjak
jjak
06.12.2007 13:37

Прикольно, всегда мимо проходила, может взять??:)

mimi
mimi
06.12.2007 13:46

обалдеть!!!!а я видимо настолько мимо проходила,что вообще первый раз слышу!!!!!

марусёк

Тамарилло - это сложная история, согласна, мне понравилось со второго раза! Этот рецепт для таких как я , типа купил попробовать, а там выяснилось..... вот атк вкусно получается (если конечно Вы доверяете моему вкусу ;) )

марусёк

И ещё. Азур, это лишний раз доказывает, что мы не просто так хвалим друг дружку, а на самом деле оцениваем! ;)

pokos
pokos
06.12.2007 13:59

Ну вы умница! А я вот точно мимо бы прошла. Никто ведь не рассказывает как и с чем это кушать. Правда соблазн попробовать есть. Останавливает лишь одно К НАМ ВЕЗУТ ВСЕ НЕДОЗРЕЛОЕ! соответственно и вкус будет не тот.

olgas08011973

Сейчас хоть будем знать с чем это чудо кушают!

bart
bart
06.12.2007 15:08

первый раз вообще такое слышу.Молодец,что решилась попробовать,да еще и нам рассказала.5

 dafna44
dafna44
06.12.2007 16:29

очень интересно!

chudo
chudo
06.12.2007 18:39

интересно-не то слово!

ksyusha
ksyusha
06.12.2007 21:03

я тоже первый раз слышу про такой, даже не видела ни где%)

аглая

Ну уж никак не думала, что кому и правда пригодиться:) Класс, Марусек!

zooz
zooz
07.12.2007 07:42

Вот те на, что за чудо фрукт! Если бы не вы не вжисть бы на него не взгялнула :) 5!

jelena_73

оч.красиво 5

olaswan
olaswan
11.12.2007 03:48

Попробую,вернусь рассказать.Чего ты только,Марусек,не ела!

улитка

О тамарилло только читала, спасибо за фото.

gnatosina

interesno!! Mozno poprobovat!!! Vam 5!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Тамарилловая сальса от Маруська? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Тамарилловая сальса от Маруська, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.