Картошка с кефиром в духовке

Фото к рецепту: Картошка с кефиром в духовке
Домашняя50 мин.5Простой
1779500

Ингредиенты

  • картофель 1 кг.
  • кефир 500 мл.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зуб.
  • сыр 150-200 гр.
  • соль, приправа для картофеля
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Я все подготовил, кефир у меня 1%.

И сразу открою небольшой секрет, если кефир сильно кислый, разбавляйте на пополам с водой.

Тогда картофель приготовится быстрее.

Лук режем полукольцами и слегка обжариваем в растительном масле.

Картофель нарезаем на тонкие кружочки, отправляем в форму для запекания.

Сюда же соль, специи, обжаренный лук и 2\3 сыра (натертого на крупной терке).

Заливаем все кефиром и хорошо перемешиваем.

Готовим в разогретой духовке, при температуре 180 градусов.

Минут через 30-35 достаем и посыпаем остатками сыра. ставим обратно в духовку и готовим еще минут 15.

Подготовка не занимает много времени, а получается очень вкусно и сытно!

Пробуйте приготовить на здоровье!

Пошаговые фото рецепта

Картошка с кефиром в духовке : фото шаг 1
Картошка с кефиром в духовке : фото шаг 2
Картошка с кефиром в духовке : фото шаг 3
Картошка с кефиром в духовке : фото шаг 4
Картошка с кефиром в духовке : фото шаг 5
Картошка с кефиром в духовке : фото шаг 6

Видео рецепт

Дополнительная информация

Еще один любимый рецепт картошки в духовке! Очень нежная, со сливочным вкусом и сырным ароматом! Готовится просто, но есть один секрет.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты