Запеканка из кабачков и помидоров под сыром

Фото к рецепту: Запеканка из кабачков и помидоров под сыром

Ингредиенты

  • кабачки - 300 гр.
  • лук репчатый 2 шт. (небольшие)
  • помидоры- 4 шт. (небольшие)
  • морковь - 1 шт.
  • сыр - 50 гр.
  • яйцо куриное - 2 шт.
  • молоко - 100 мл.
  • соль
  • паприка

Пошаговый рецепт приготовления

1. Кабачок почистить, удалить семена

2. Порезать кабачок кубиками,лук полукольцами,морковь, помидор.

3. Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор.

Посолить, добавить паприку и поставить в духовку на 15 минут при 200 гр.

4. Пока овощи в духовке можно заняться соусом.

Для это необходимо слегка взбить яйца, добавить молоко, соль.

5. Когда овощи зарумянятся,залить соусом, посыпать сверху тертым сыром и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


Наталия Ростова

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты