Шоколадные кексы за 30 минут
Приготовьте вкусные шоколадные кексы за 30 минут! Вам понадобятся мука с какао, разрыхлитель, сода, соль, крупные яйца, сахар, масло и натуральный йогурт.
Продукты
- мука – 105 г (4 ст.л. с горкой)
- какао – 35 г (2 ст.л. с горкой)
- разрыхлитель – ¾ ч.л.
- сода – ½ ч.л.
- соль – ¼ ч.л.
- яйцо – 2 шт. (не крупные)
- сахар – 170 г
- масло растительное (без запаха) – 70 мл.
- йогурт натуральный без добавок – 120 г
Пошаговый способ приготовления
Муку, какао, соду, разрыхлитель и соль объединяем и хорошо перемешиваем между собой чтобы сода и разрыхлитель равномерно распределились.
Отдельно взбиваем яйца, сахар, растительное масло и йогурт.
Желательно чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.
Просеиваем мучную смесь к жидким ингредиентам и замешиваем тесто.
Оно получается достаточно жидкое.
Раскладываем тесто по формочкам (бумажным капсулам).
Из этого кол-ва ингредиентов выходит 12 кексов стандартного размера.
Формы заполняем не Больше чем на ½, в процессе выпечки оно очень хорошо поднимается.
Выпекаем при 180 градусах около 20 минут.
В зависимости от особенностей духовки время выпечки может отличаться, но важно их не передержать.
Можно украсить шапочкой крема или посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
323 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9511
Понравилось: 323
Автор: Anastasiya
Создан: 22 августа 2019, 08:47
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти