Пирог с картошкой из лаваша

Фото к рецепту: Пирог с картошкой из лаваша
Домашняя30 мин.6Простой
227101

Ингредиенты

  • лаваш 2 листа
  • картофель (отварной) 6-7 шт.
  • сыр (сулугуни) 150 гр.
  • зеленый лук 1 пучок
  • яйца 2 шт.
  • сметана 200 гр

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Если картофель отварить заранее, тогда подготовка займет пару минут.

Картошку варим в подсоленной воде.

Разминаем картофель толкушкой и добавляем мелко порезанный лук.

Пусть немного остынет, если картофель еще горячий.

Яйца взбиваем со сметаной.

Здесь важный момент, если используете не соленный сыр, тогда добавьте щепотку соли.

Первый лист лаваша укладываем в форму и хорошо смажем дно сметано-яичной заливкой.

Форму предварительно можно смазать сливочным маслом.

Сразу на первый лаваш расстилаем второй лист и точно также хорошо промажем дно (стараемся промазывать все складки).

И теперь распределяем половину начинки, сюда же 1\2 сыра, натертого на крупной терке.

Завернули края второго листа и хорошо промазали.

Выкладываем остатки картошки и сыра, теперь завернем края первого лаваша и тщательно промазываем заливкой.

Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах, до золотистой корочки.

Наша духовка справилась за 20 минут, свою керамическую форму ставил в холодную духовку.

Начинка ароматно пахнет, сыр тянется, а корочка хрустит!

Классный пирог за 30 минут!

Говорят такой пирог вкусный и когда остынет, мы никак не можем проверить)))

Пошаговые фото рецепта

Пирог с картошкой из лаваша: фото шаг 1
Пирог с картошкой из лаваша: фото шаг 2
Пирог с картошкой из лаваша: фото шаг 3
Пирог с картошкой из лаваша: фото шаг 4
Пирог с картошкой из лаваша: фото шаг 5
Пирог с картошкой из лаваша: фото шаг 6
Пирог с картошкой из лаваша: фото шаг 7
Пирог с картошкой из лаваша: фото шаг 8

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодняшний рецепт специально для всех наших друзей! 
Кто любит пироги со вкусной начинкой и хрустящей корочкой. И готовиться очень быстро! 
Пирог из лаваша, классно получается! Повторяйте на здоровье и с удовольствием!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Инструменты