Пирог с картошкой из лаваша
Узнайте, как приготовить вкусный пирог с картошкой из лаваша с отварным картофелем, сулугуни, зелёным луком, яйцами и сметаной! Попробуйте обязательно!
Пошаговый способ приготовления
Если картофель отварить заранее, тогда подготовка займет пару минут.
Картошку варим в подсоленной воде.
Разминаем картофель толкушкой и добавляем мелко порезанный лук.
Пусть немного остынет, если картофель еще горячий.
Яйца взбиваем со сметаной.
Здесь важный момент, если используете не соленный сыр, тогда добавьте щепотку соли.
Первый лист лаваша укладываем в форму и хорошо смажем дно сметано-яичной заливкой.
Форму предварительно можно смазать сливочным маслом.
Сразу на первый лаваш расстилаем второй лист и точно также хорошо промажем дно (стараемся промазывать все складки).
И теперь распределяем половину начинки, сюда же 1/2 сыра, натертого на крупной терке.
Завернули края второго листа и хорошо промазали.
Выкладываем остатки картошки и сыра, теперь завернем края первого лаваша и тщательно промазываем заливкой.
Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах, до золотистой корочки.
Наша духовка справилась за 20 минут, свою керамическую форму ставил в холодную духовку.
Начинка ароматно пахнет, сыр тянется, а корочка хрустит!
Классный пирог за 30 минут!
Говорят такой пирог вкусный и когда остынет, мы никак не можем проверить
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
304 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6545
Понравилось: 304
Автор: Другая Кухня
Создан: 10 августа 2019, 09:13
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодняшний рецепт специально для всех наших друзей!
Кто любит пироги со вкусной начинкой и хрустящей корочкой. И готовиться очень быстро!
Пирог из лаваша, классно получается! Повторяйте на здоровье и с удовольствием!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти