Компот

Соленья и маринады

Куриная грудка под острым томатным соусом с яблоком

Name: Куриная грудка под острым томатным соусом с яблоком
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриная грудка; яблоко; репчатый лук; молоко; томатная паста; сухой имбирь; картофель; чеснок; соевый соус; растительное масло; вода; смесь перцев; соус из перцев чили; зелень петрушки

Приготовьте куриную грудку под острым томатным соусом с яблоком. Вкусное сочетание с молоком, чесноком, перцами и зеленью. Рецепт, который удивит!

Продукты

куриная грудка - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
репчатый лук - 1 головка
молоко - 3 ст.л.
томатная паста - 3 ст.л.
сухой имбирь - 1 ст.л.
картофель - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
соевый соус - 2 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
вода - 300 мл.
смесь перцев
соус из перцев чили
зелень петрушки

Пошаговый способ приготовления

Для приготовления вкуснейшего блюда из куриной грудки под соусом подготавливаем необходимые продукты.

На куриных грудках делаем глубокие надрезы и выкладываем их в удобную емкость, добавляем по вкусу соль, 3 ст.л. молока и на тридцать минут убираем в холодильник.

Добавляем в глубокую тарелку с 3 ст.л. томатной пасты 1 ст.л. сухого молотого имбиря, 2 ст.л. соевого соуса, по вкусу соус из перцев чили, пропущенные через пресс 4 зубчика чеснока, по вкусу смесь из перцев и тщательно перемешав отставляем настояться.

Очищенное яблоко нарезаем не мелкими кусочками.

Довольно крупными кусочками нарезаем 2 шт. картофеля, также крупно нарезаем 1 головку красного салатного лука.

Выкладываем куриные грудки в сковороду, предварительно добавив 1 ст.л. растительного масла и вставляем в надрезы кусочки яблока, затем сверху равномерно размещаем соус.

Сковороду ставим на плиту, включаем ее на самый большой огонь и добавив 300 мл. воды закрываем крышкой до закипания.

Как только вода закипела выкладываем в сковороду нарезанные картофель с луком и закрыв сковороду крышкой оставляем готовиться на 35-40 минут.

В сковороду по прошествии времени добавляем зелень петрушки по вкусу и раскладываем блюдо по тарелкам.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Приятного аппетита, дорогие друзья!