Кабачки на завтрак за 10 минут.

Ингредиенты

кабачки - 200 г
яйца - 4 шт.
сыр - 50 г

чеснок - 2 зуб.
зелень
соль,специи

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки натираем на крупной терке.

Сыр - трем на мелкой терке.

Яйца посолить,добавить специи, чеснок, зелень.

Все хорошо перемешать.

Кабачки отжать, добавить к яйцам, добавить сыр.

Перемешать.

На разогретую сковороду налить растительного масла.

Налить тонким слоем яичную смесь.

Даем поджарится сворачиваем рулетиком, оставляя хвостик.

Добавляем еще яичную смесь, чтобы соединилась с хвостиком.

Поджариваем и опять сворачиваем рулетиком оставляя хвостик.

И так пока не кончится смесь.

Огонь делаем меньше среднего, закрываем крышкой и даем 5 минут потушится.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень вкусный и быстрый завтрак или перекус, просто нереальная вкуснота быстро и просто.Простая и быстрая, по-летнему актуальная идея для завтрака. Готовится не больше 10 минут, а получается сытный и очень вкусный завтрак.