Маринованные помидоры

Ингредиенты

помидоры – 5 шт.
укроп – 1 пучок
для маринада:
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.

горчица – 1 ч.л.
черный молотый перец – ½ ч.л.
уксус 9% — 1 ч.л.
масло оливковое – 3 ст.л.
чеснок — 4 зубчика.

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры порезать колечками, толщиной примерно 1 см, и сразу выложить на блюдо, на котором мы будем их подавать.

Займемся приготовлением маринада.

Для этого в глубокой тарелке соединим соль, сахар, горчицу, черный молотый перец, уксус, оливковое масло и измельченный чеснок, все тщательно перемешаем.

Сверху каждый помидор польем маринадом и поместим тарелку с помидорами в холодильник на полчаса.

Через полчаса готовые помидоры украшаем свеженарезанной зеленью укропа и подаем к столу.

Маринованные помидоры готовы!