Сыр филадельфия в домашних условиях

Фото к рецепту: Сыр филадельфия в домашних условиях

Ингредиенты

  • натуральный йогурт (10% жирности) - 600 гр.
  • сметана (21% жирности) - 300 мл.
  • щепотка соли
  • лимонный сок - 1 ч.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миске смешайте сметану, йогурт, соль и лимонной сок.

Хорошенько перемешайте ложкой.

2. Дуршлаг поставьте в глубокую миску так как будет стекать сыворотка.

Накройте марлей сложенной в 3-4 слоя.

3. Выкладываем молочную массу, накрываем краями марли, ставим под пресс и отправляем в холодильник на 10-12 часов.

Я использую полулитровую баночку с водой.

Сыр Филадельфия в домашних условиях готов!

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт


5.04.23025850929940451.01
podomashnemy

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты