Картофель по деревенски в духовке

Поставьте противень в духовку и разогрейте ее до 220 С.

Нарежьте вымытый картофель дольками.

Вскипятите воду. опустите картофель, варите 5 минут.

Выложите картофель на бумажные полотенца и хорошо просушите.

Переложите картофель в миску.

Добавьте чеснок, сушеную зелень, соль, перец и масло.

На горячий противень выложите картофель.

Выпекайте 10 мин.

Через 10 мин переверните картофель и поставьте обратно в духовку.

Выпекайте 7-10 мин при 240 С