Маринад шашлыка 1
Попробуйте наш маринад шашлыка №1 для свинины с луком, помидорами, укропом и кинзой! Идеальный вкус с солью, черным перцем и минеральной водой.
Продукты
- свинина - 1 кг.
- лук репчатый - 4 шт.
- помидор - 2 шт.
- укроп - 1 пуч.
- кинза - 1 пуч.
- соль
- перец черный
- вода минеральная - 1 л.
Пошаговый способ приготовления
Режем лук, режем помидоры, крошим укроп и кинзу.
Складываем все в чашку.
Я люблю шашлык большими кусками, потому крупно и желательно равномерно нарезаем масо и отправляем тоже в чашку.
Добавляем по вкусу соль и перец.
Заливаем минеральной водой.
Берем мужскую руку и хорошенечко все мнем.
Ни какой жалости.
Все должно пропитаться и дать соки.
Час стоит, пока разожгем угли.
Минут 10 - 15 на углях.
Выкладываем лаваш, на него мясо и украшаем овощами.
Готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти