Гора кексов за 20 минут.

Ингредиенты

масло слив. - 200 гр.
сметана - 180 гр.
сахар - 200 гр.
мука - 200 гр.
яйца - 2 шт.

сода - 0.5 ч.л.
соль - щепотка
ванилин - 1 пакет
сухофрукты - 60 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить масло.

В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, сметану, ванильный сахар и растопленное сливочное масло.

Перемешать.

В просеянную муку добавить соду.

Замесить тесто.

Сухофрукты вымыть, обсушить, нарезать мелко, пересыпать мукой.

Добавить в тесто.

Все перемешать.

Тесто выложить в формочки.

Выпекать при 200 градусов 20 - 30 минут, смотрите по своей духовке.

Украсить сахарной пудрой.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Это самый удачный рецепт ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ КЕКСОВ! Попробовав раз - будете готовить постоянно!!! Самые воздушные кексы! Безумно вкусно и просто! Быстрый рецепт. Готовится такое блюдо очень быстро и получается очень - очень вкусно. Идеально подойдет для праздничного стола или просто побаловать себя!