Перец фаршированный филе индейки грибами и сыром в духовке
Ингредиенты
- перец болгарский - 600 гр. (3 шт. )
- сыр легкий (30% или менее) - 95 гр.
- филе индейки или куриное - 220 гр.
- йогурт греческий или сметана 15% - 300 гр.
- шампиньоны - 90 гр.
- специи и соль - (мы использовали паприку, смесь перцев и соль).
Пошаговый рецепт приготовления
Вырезаем у перца середину (где хвостик) вычищаем семена.
Натираем сыр на крупной терке, филе нарезаем небольшими кусочками, грибы нарезаем полудольками.
Наполняем начинкой, как душе угодно (мы наполняли так - сыр - грибы - чайную ложку сметаны - специи и соль - филе - чайная ложка сметаны - сыр).
Выпекаем 30 - 35 мин при 180 - 200° (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки