Пирог с жимолостью на творожном тесте
Приготовьте ароматный пирог с жимолостью на творожном тесте! В рецепте: яйца, сахар, молоко, творог и густая сметана с ванилином. Порадуйте себя!
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, растительное масло и творог.
Муку смешать с разрыхлителем и ввести в тесто, тесто должно быть мягким и пластичным - убрать в холодильник на 30 минут.
Для начинки: смешать сметану с сахаром, добавить яйца, крахмал и ванилин.
Выложить тесто в смазанную маслом форму, сделать из него высокие бортики, затем вылить сметанную заливку и 1/3 часть ягод - убрать в разогретую до 170С духовку на 20 минут.
Затем сверху выложить оставшиеся ягоды и выпекать еще 30-40 минут.
Готовый пирог охладить и убрать в холодильник, чтобы сметанная заливка застыла.
Получается обволакивающий вкус у заливки и в сочетании с кисленькими ягодами и песочным тестом - великолепный десерт!
Сохраняй и поделись с друзьями
91 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 14
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 3331
Понравилось: 91
Автор: Татьяна Рецептова
Создан: 26 июня 2019, 16:22
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти