Овощи в духовке с соусом
Пробуйте овощи в духовке с соусом из кабачка, баклажана, перца и помидоров. Рецепт с луком, чесноком и томатной пастой. Вкусно и полезно!
Продукты
- 1 лук
- 1 ст. вода
- 3 ст.л. масло
- 3 зуб чеснока
- 1 ст.л. паста томатная
- 2 баклажана
- 4 кабачка
- 1 перец
- 4 помидора
Пошаговый способ приготовления
Вначале сделаем соус, лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на масле около 5 минут.
Теперь добавить томатную пасту и воду, хорошо перемешать и добавить соль и специи по вкусу.
Потушить минут 5.
Овощи помыть и нарезать кругами.
Берем форму для запекания глубокую.
Вылить наш соус еще горячим и теперь уложить овощи (укладывайте как хотите овощи)
В тарелке смешайте пару ложек масла + соль + специи и смазать овощи в форме.
Отправить овощи в разогретую духовку, запекаем при 180 градусах около часа, если накрыть фольгой, то приготовится быстрее.
Вкусно, быстро и полезно.
Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 65 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10317
Понравилось: 94
Автор: Sveta Svetik
Создан: 13 июня 2019, 17:12
Видео рецепт
Дополнительная информация
Овощи, запеченные в духовке, станут прекрасным гарниром к мясным блюдам. Плюс овощи можно использовать любые.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти