трубочки с кремом

Фото к рецепту: трубочки с кремом

Ингредиенты

  • слоёное тесто
  • 2стакана муки
  • 200гр.маргарина
  • полстакана холодной воды
  • щепотка соли
  • чайная ложка сахара
  • крем
  • 200гр.слив.масла
  • 0,5стакана молока
  • 1яйцо

Способ приготовления

в муку кладут небольшие кусочки маргарина и рубят ножом.

соль и сахар растворяют в холодной воде,соединяют с мукой и маргарином и быстро вымешивают гладкое тесто.

на 3-4часа в холодильник.

раскатать тесто разрезать на полоски 10см и шириной2-3см

наматать на металическую формочку,вырекать20-25мин,240град.охлаждённые трубочки заполнить кремом.

Крем

сахар растереть с яйцом,добавить молока и помешивая проварить до закипания.снять с огня и охладить,отдельно взбить масло до бела и продолжая взбивать добавить к маслу охлаждённую смесь.


5.04.6234410725718371.051
molli 5

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
04.12.2007 21:31

Вмдне, как я облизываюсь? Большая 5!

Ням-ням!!! 5!

Только пять!

04.12.2007 21:44

как я люблю эти пирожные,раньше все время их ела,когда пекарня рядом с домом была!

я тоже очень люблю трубочки,раньше делала их часто,только пять!

04.12.2007 22:10

прекрасно 5

04.12.2007 22:20

нямочка!

04.12.2007 22:38

моя мама их обожает, все время под заказ покупает, женщина на дому печет и продает,может и вам бизнес сделать;)5

05.12.2007 05:28

это надо попробовать, но хлопотно:(! 555! за труды!!

05.12.2007 09:31

Мммм...вкус детства, уже давно такого не делали :)

умница!

Вкусно, обожаю трубочки!

06.12.2007 12:11

а мне железных трубочек подкинь;):),люблю такое

27.12.2007 21:12

Testo chto nado!5+!

Эти трубочки-мои школьные годы. Рядом со школой был хлебный магазин! Спасибо за хорошие воспоминания! 5!!

29.01.2008 15:14

V KREM SKOLKO SAXARA ZABILI NAPICHITE POJALUSTA

02.04.2008 22:05

Просто супер!!

03.04.2008 01:33

Если нет формочек -не беда взять фольгу,сложить в 2-3 раза и свернуть конусы и получаются прекрасные формочки и не на один раз.

24.05.2008 17:12

прекрасно!!! люблю трубочки, но с варен. сгущенкой начиненные:)

13.06.2008 03:13

5!!! а в крем сколько сахара надо и молоко только 0,5 ст.?

15.06.2008 23:24

prosto super:) a iz gotovogo sloönogo testo mojno?

27.06.2008 01:56

superrrrrrrr:d

23.07.2008 22:31

sorry...a skol'ko saxara dlya krema nado?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...