Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде

Фото к рецепту: Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде
Домашняя60 мин.8Простой
135221

Ингредиенты

  • слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.
  • консервированная рыба (в масле или натуральная) - 1 банка
  • яйца для начинки- 3 шт.
  • варёный рис - 0.5 ст.
  • майонез "оливковый" махеевъ - 2 ст.л.
  • лук зелёный - 0.5 пучка
  • лук репчатый - 1 шт.
  • укроп - 0.5 пучка
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • яйца для смазки - 1 шт.
  • кунжут
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • мука

Пошаговый рецепт приготовления

Выпекать

Пошаговые фото рецепта

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 1

1. Слоёное бездрожжевое тесто разморозить при комнатной температуре по инструкции на упаковке.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 2

2. Отварить яйца для начинки. Остудить в холодной воде.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 3

3. Яйца почистить, мелко нарезать.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 4

4. Репчатый лук почистить, вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 5

5. Зелёный лук и укроп помыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 6

6. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить репчатый лук до лёгкого румянца.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 7

7. Добавить в сковороду зелёный лук и укроп и обжарить на небольшом огне 5 мин. Выключить огонь, массу осудить.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 8

8. С консервированной рыбы слить жидкость.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 9

9. Рыбу выложить в миску и размять вилкой. Добавить обжаренную массу из сковороды, яйца, вареный рис.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 10

10. Добавить в начинку майонез "Оливковый" Махеевъ, посолить, поперчить, перемешать.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 11

11. Стол подпылить мукой, выложить пласты теста и немного раскатать. Каждый пласт разрезать на 4 равных части.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 12

12. На каждый квадрат теста выложить начинку.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 13

13. Взболтать яйцо для смазки. Смазать уголки каждого квадрата яйцом. Соединить концы по диагонали друг с другом.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 14

15. Смазать слойки сверху оставшимся яйцом (не заходя на срезы). Посыпать кунжутом. Выложить слойки на противень, смоченный водой. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекать 25 - 30 мин. Ориентируйтесь при выпечке на свою духовку.

Слойки с рыбной начинкой #махеевнаприроде: фото шаг 15

15. Хрустящие ароматные слойки с рыбной начинкой готовы! Берём их с собой на пикник и перекусываем в ожидании шашлыков. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Света C.

Люблю такие слойки! Просто и ооочень вкусно!

Тамара

Большое спасибо за комментарий!Да, получилось вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Инструменты