Салат "курочка-ряба"

Фото к рецепту: Салат  курочка-ряба

Ингредиенты

  • белое куриное мясо - 1 кг, морковь - 1 кг, зелень петрушки и кинзы - по 1 пучку, сыр твердый острый - 0,5 кг, чеснок, майонез

Пошаговый рецепт приготовления

А было так. Работая поваром я сочинила этот салат - без названия. А спустя какое-то время обнаружила его в кулинарии - под названием "Курочка-Ряба". Да будет так. Эта участь постигла не только это мое сочинение - поэтому на авторство уже не претендую. Морковь сварить и натереть на крупной терке, сыр тоже натереть, вареную курицу разделить на волокна, зелень мелко порубить, чеснок - "пропрессить", все перемешать и заправить майонезом. Очень сытно, очень вкусно!!! Когда делаем этот салат на Новый год, на следующий день, когда все лениво - мажем им хлеб и делаем в микроволновке горячие бутерброды


5.04.5347107530717471.021
fomion

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
улитка

А чего это наша Ряба без пятерочки еще стоит?!

ameli8
04.12.2007 20:30

интересненько,знаем ваш рецепт,сама очень люблю фантазировать.Пришлите пожалуйста рецептик какой нибуд закуски и тортика.

стим
04.12.2007 20:46

а на бутерброд не пробовала 5

лёля69

5 за Рябу и 5 за бутерброд !

ням-нямчик

вкуснятина! Тоже хочу. Сейчас приду домой и сделаю.

наталия владимировна

Очень хороший рецепт! :)5.

music
07.12.2007 00:35

А если морковь не отваренная, а пережарить и протущить на раст. масле?5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты