Салат "курочка-ряба"
Ингредиенты
- белое куриное мясо - 1 кг, морковь - 1 кг, зелень петрушки и кинзы - по 1 пучку, сыр твердый острый - 0,5 кг, чеснок, майонез
Пошаговый рецепт приготовления
А было так. Работая поваром я сочинила этот салат - без названия. А спустя какое-то время обнаружила его в кулинарии - под названием "Курочка-Ряба". Да будет так. Эта участь постигла не только это мое сочинение - поэтому на авторство уже не претендую. Морковь сварить и натереть на крупной терке, сыр тоже натереть, вареную курицу разделить на волокна, зелень мелко порубить, чеснок - "пропрессить", все перемешать и заправить майонезом. Очень сытно, очень вкусно!!! Когда делаем этот салат на Новый год, на следующий день, когда все лениво - мажем им хлеб и делаем в микроволновке горячие бутерброды
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
улитка
Ответить04.12.2007 20:21
А чего это наша Ряба без пятерочки еще стоит?!
ameli8
Ответить04.12.2007 20:30
интересненько,знаем ваш рецепт,сама очень люблю фантазировать.Пришлите пожалуйста рецептик какой нибуд закуски и тортика.
стим
Ответить04.12.2007 20:46
а на бутерброд не пробовала 5
лёля69
Ответить04.12.2007 21:17
5 за Рябу и 5 за бутерброд !
ням-нямчик
Ответить04.12.2007 21:18
вкуснятина! Тоже хочу. Сейчас приду домой и сделаю.
наталия владимировна
Ответить04.12.2007 21:53
Очень хороший рецепт!
5.
![:)](/img/smiles/ab.gif)
music
Ответить07.12.2007 00:35
А если морковь не отваренная, а пережарить и протущить на раст. масле?5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно готовить грибы: секреты и советыТравяной чай: заготавливаем и завариваем правильноАнатолий ДеренчукМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)