Куриное филе с карамельным грейпфрутовым соусом
Насладитесь куриным филе с карамельным грейпфрутовым соусом! Грейпрут, чеснок, кунжут и специи делают это блюдо незабываемым. Попробуйте рецепт!
Продукты
- филе куриное - 1 шт.
- грейпфрут - 0.25 шт.
- кунжут - 1 ч.л.
- чеснок - 2 дольки
- масло сливочное - 20 г
- сахар - 2 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Высыпьте кунжут на сухую сковороду и обжарьте.
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, обжарьте их на растительном масле до готовности.
2 дольки грейпфрута очистите от белых пленок и нарежьте.
С двух других долек отожмите сок.
В сотейнике растопите сливочное масло, затем добавьте сахар и нагревайте до его растворения.
В карамель добавьте сок грейпфрута и варите состав до тех пор, пока он не станет похожим на мед.
Пропустите чеснок через пресс.
В соус добавьте куски грейпфрута и чеснок, готовьте еще 5 минут.
Опустите филе в приготовленный соус и перемешайте.
Перед подачей посыпьте кунжутом.
Сохраняй и поделись с друзьями
323 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1763
Понравилось: 323
Автор: Priprava Club
Создан: 22 мая 2019, 18:38
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти