шведская питтипанна

Ингредиенты

куриная грудка - 200 гр.
бекон - 100 гр.
сосиски - 200 гр.
яйца - 4 шт.
картофель 3-4 шт.

лук - 2 шт.
морковь 2-3 шт.
свекла - одна небольшая
соль
перец чёрный

Пошаговый рецепт приготовления

1.Отварить свеклу до готовности.

Нарезать её кружочками.

2. Обжарить бекон, затем добавить лук, затем куриное филе, посолить, поперчить.

Выложить сосиски.

Всё обжарить и выложить из сковороды.

3. Обжарить картофель, добавить морковь, соль и перец.

Всё обжарить до готовности и выложить из сковороды.

4. Пожарить яйца.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Блюдо домашней шведской кухни, известное также в кухнях других скандинавских стран. Представляет собой смесь из овощей и мясных продуктов. Название блюда в переводе со шведского означает «маленькие кусочки на сковороде».