Слоеные лепешки к чаю
Вкусные слоеные лепешки к чаю: просто смешайте муку, холодную воду, растительное масло, сахар и щепотку соли. Легко и быстро!
Продукты
- мука 500 г
- холодная вода 300-350 мл
- растительное масло 60 мл
- сахар 50-60 г
- соль щепотка
Пошаговый способ приготовления
Замешиваем обычное тесто из муки, воды и щепотки соли.
Вымешиваем хорошо, несколько минут.
Тесто должно получится мягче пельменного.
Готовое тесто поливаем растительным маслом (хорошо смажем), накрываем пленкой и даем отлежаться минут 20.
После чего тесто делим на 8-10 равных кусочка (все зависит от размера вашей сковороды).
Еще раз смажем заготовки маслом и пусть полежат 5 минут.
Каждый такой колобок хорошо растягивается руками в тонкий, почти прозрачный пласт.
Посыпаем сверху немного сахаром.
Теперь складываем пласт из теста слоями, формируем руками лепешку.
Жарим лепешки с обеих сторон, до золотистости, на сухой сковороде.
Очень вкусно получается!
Что бы было удобнее есть, порежьте лепешки на небольшие квадратики.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22103
Понравилось: 78
Автор: Другая Кухня
Создан: 19 мая 2019, 07:03
Видео рецепт
Дополнительная информация
Вот вам простой и очень вкусный рецепт, продуктов минимум.
Получаются невероятно слоеные лепешки!
Можно сделать сладкие и несладкие, все, как вы любите! Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти