Творожный крем суп

Насладитесь нежным творожным крем-супом с брокколи и картофелем. Приготовьте его со сливками, растительным маслом, солью и перцем для идеального вкуса!

Пошаговый способ приготовления

Картофель очищаю и нарезаю некрупными кубиками

Капусту брокколи разбираю на соцветия

Картофель и капусту обжариваю на растительном масле в течение 5 минут

Овощи заливаю холодной водой так, чтобы она на 1 см покрывала картофель и брокколи.

Варю до готовности

Немного остывшие овощи пюрирую погружным блендером и добавляю по вкусу соль

В овощное пюре вливаю теплые сливки и перемешиваю

Творог протираю через дуршлаг

Из творога формирую небольшие шарики.

Совет: если творог очень сухой, добавьте немного сметаны или сливок

Сохраняй и поделись с друзьями

150 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2406

Понравилось: 150

Создан: 17 мая 2019, 18:18

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 625