Шашлычки из куриных сердечек от magicfood

Подготовить необходимые ингредиенты.

Сердечки очистить и хорошо промыть.

Киви очистить от кожуры и нарезать в чашу блендера.

К киви добавить чеснок масло и соевый соус.

Измельчить все в однородную массу.

Имбирь можете очистить от шкурки, но это не принципиально.

Нарезаем на произвольные кусочки.

Перец так же нарезаем мелко.

Добавляем к сердечкам.

Из чаши блендера выливаем к сердечкам соус.

Все перемешиваем.

Накрываем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 2 часа минимум.

Формируем шашлычки на деревянных шпажках.

Разогреваем сковороду и смазываем маслом.

Выкладываем шашлычки и обжариваем с каждой стороны примерно по 6-8 минут, переворачивая каждые 2 минуты.

Вкусные шашлычки готовы.

Подаем с овощами и с соусом на ваш вкус.

Приятного аппетита.