Сырники из творога с клубникой и сгущенкой

1. В творог добавляем 1 яйцо, 1 ч.л. соды, 1 щеп. соли, 1 ст. л. сахара и пачку ванилина.

2. Добавляем 2 ст.л. муки в и все перемешиваем до однородной массы.

Можно добавить еще немного муки, если тесто получается слишком рассыпчатым.

3. Лепим сырники и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Обжариваем до золотистой корочки, периодически переворачивая.

4. Выкладываем сырники по кругу в тарелку.

Разрезаем клубнику пополам и кладем по краям тарелки.

5. Выливаем в центр тарелки сгущенку и добавляем клубнику (нарезанную кубиками).

Совет: Заварите ароматный чай (с мятой и мелиссой).