Сырники из творога с клубникой и сгущенкой

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) ваших ингредиентов, нам нужно знать их средние значения. Ниже приведены данные для каждого ингредиента. Значения могут немного варьироваться в зависимости от бренда и метода приготовления.

Ингредиенты и их КБЖУ:

1. Творог 9% (360 г):

   • Калории: ~ 231 ккал
   • Белки: ~ 36 г
   • Жиры: ~ 18 г
   • Углеводы: ~ 6 г

2. Мука (2 ст.л. ≈ 30 г):

   • Калории: ~ 110 ккал
   • Белки: ~ 3 г
   • Жиры: ~ 0.3 г
   • Углеводы: ~ 24 г

3. Клубника (175 г) (среднее значение):

   • Калории: ~ 57 ккал
   • Белки: ~ 1 г
   • Жиры: ~ 0.5 г
   • Углеводы: ~ 13 г

4. Сгущённое молоко (100 г):

   • Калории: ~ 321 ккал
   • Белки: ~ 7 г
   • Жиры: ~ 8 г
   • Углеводы: ~ 54 г

5. Яйцо (1 шт. ≈ 50 г):

   • Калории: ~ 68 ккал
   • Белки: ~ 6 г
   • Жиры: ~ 5 г
   • Углеводы: ~ 0.6 г

6. Сода (1 ч.л. ≈ 5 г): не добавляет значительного количества калорий и макронутриентов.

7. Соль (1 щепотка): также не добавляет значительного количества.

8. Сахар (1 ст.л. ≈ 15 г):

   • Калории: ~ 60 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~ 15 г

9. Ванилин (15 г):

   • Калории: ~ 52.5 ккал
   • Белки: ~ 0 г
   • Жиры: ~ 0 г
   • Углеводы: ~ 12 г

Общий расчет КБЖУ:

Теперь сложим все значения:

Калории:

231 + 110 + 57 + 321 + 68 + 0 + 60 + 52.5 = 899.5 ккал

Белки:

36 + 3 + 1 + 7 + 6 + 0 + 0 + 0 = 53 г

Жиры:

18 + 0.3 + 0.5 + 8 + 5 + 0 + 0 + 0 = 31.8 г

Углеводы:

6 + 24 + 13 + 54 + 0.6 + 0 + 15 + 12 = 174.6 г

Итоговое КБЖУ:

• Калории: ~ 900 ккал
• Белки: ~ 53 г
• Жиры: ~ 31.8 г
• Углеводы: ~ 174.6 г

Эти данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта и способа приготовления.