Пышные оладьи из рикотты
Приготовьте пышные оладьи из рикотты с куриным яйцом и рисовой мукой. Идеально подходят для завтрака! Жарьте на кокосовом масле для лучшего вкуса.
Продукты
- яйцо куриное - 3 шт.
- рикотта - 250 г
- молоко - 130 мл
- рисовая мука - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- масло по выбору для жарки - 1 ст.л. (у меня кокосовое)
Пошаговый способ приготовления
Отделить белки от желтков. Белки на время отставить. Разрыхлитель всыпать в рисовую муку, перемешать. Смешать муку/разрыхлитель, желтки и рикотту. Если хотите получить сладкие оладьи, самое время добавить сахар или подсластитель по вкусу. Влить молоко, перемешать. Взбить белки. Понемногу вмешать взбитые белки в тесто. Жарить на небольшом огне (можно под крышкой). На 1 оладушек - 3 столовых ложки теста. Я жарила оладьи на кокосовом масле.
Сохраняй и поделись с друзьями
308 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
550