Суп с жареной вермишелью
Суп с жареной вермишелью и куриным окорочком: простой рецепт с картофелем, морковью, луком и специями для кастрюли. Попробуйте и наслаждайтесь вкусом!
Продукты
- для кастрюли на 3 л:
- вода - около 2 л
- куриный окорочок 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- вермишель ("паутинка") - 80 г
- масло сливочное - 10 - 15 г
- соль
- специи
Пошаговый способ приготовления
В холодную воду положить мясо, дать закипеть и варить до готовности.
Мясо убрать, а в кастрюлю отправить резаный картофель и морковь.
Вермишель, помешивая, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Положить в кастрюлю мелкорезаный лук и варить до готовности овощей.
Затем, добавить вареное мясо, порезанное на кусочки, соль, специи и обжаренную вермишель.
Дать покипеть меньше минуты, закрыть крышкой и оставить минут на 30 настояться.
Подавать, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14884
Понравилось: 74
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 14 мая 2019, 12:14
Видео рецепт
Дополнительная информация
Суп с жареной вермишелью - вариация на тему простого и обычного супа. Ну кто не готовил куриный суп с макаронными изделиями. Предлагаю добавить "изюминку" в привычное блюдо и оно приобретет новый вкус.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти