Салат весеннее настроение с йогуртовой заправкой

Ингредиенты

огурцы - 2 шт.
перец болгарский - 1 шт.
яблоко зеленое - 1 шт.
сельдерей - 1-3 стебля
яйца вареные - 2 шт.
зеленый лук
петрушка, укроп

соль
заправка
йогурт классический - 3-4 ст.л.
масло растительное - 1-2 ст.л.
горчица
соль
сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Для заправки смешать все ингредиенты, отставить в сторону.

Порезать овощи, очищенное яблоко и яйца кусочками желаемой формы, не мелко.

Добавить резанную зелень и заправку, размешать.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Салат "Весеннее настроение" с заправкой на основе йогурта - невероятно сочный и полезный, что обуславливается входящими в его состав овощами и зеленью. Пикантность блюду придает яблоко. А заправка на основе классического йогурта делает вкус более мягким.