Плюшки с изюмом

Приготовьте вкусные плюшки с изюмом из творога и молока! В рецепте используются растительное масло, сахар, яйцо, мука, сода и ваниль, а начинка – варенье и изюм.

Фото к рецепту: Плюшки с изюмом

Ингредиенты

  • 250 г творога
  • 10 ст.л. молока
  • 10 ст.л. растительного масла
  • 100 г сахара
  • 1яйцо
  • 600 г муки
  • 2 ч.л. соды
  • 1пак.ванили
  • начинка
  • 2-3 ст.л. варенья
  • 150 г изюма

Пошаговый рецепт приготовления

из творога,молока,масла,сахара,яйца замесить тесто.

Раскатать ,смазать вареньем,посыпать изюмом и свернуть рулетом,нарезать 1-1,5см,выложить на лист и выпекать 20-25мин 200град

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:

1. Творог (250 г):
- Калории: примерно 160 ккал на 100 г
- Белки: 18 г/100 г
- Жиры: 9 г/100 г
- Углеводы: 3 г/100 г

Итого:
- Калории: 250 г × 1.6 = 400 ккал
- Белки: 250 г × 0.18 = 45 г
- Жиры: 250 г × 0.09 = 22,5 г
- Углеводы: 250 г × 0.03 = 7,5 г


2. Молоко (10 ст.л.) — примерно 100 мл (при условии, что 1 ст.л. = 10 мл):
- Калории: примерно 42 ккал на 100 мл
- Белки: 3.4 г/100 мл
- Жиры: 1 г/100 мл
- Углеводы: 5 г/100 мл

Итого:
- Калории: 42 ккал
- Белки: 3.4 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 5 г


3. Растительное масло (10 ст.л.) — примерно 130 г (1 ст.л. = 13 г):
- Калории: около 884 ккал/100 г
- Жиры: 100 г/100 г

Итого:
- Калории: 130 г × 8.84 = 1145 ккал
- Жиры: 130 г


4. Сахар (100 г):
- Калории: 387 ккал/100 г
- Углеводы: 100 г

Итого:
- Калории: 387 ккал
- Углеводы: 100 г


5. Яйцо (одно, около 50 г):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г


6. Мука (600 г):
- Калории: примерно 364 ккал на 100 г
- Белки: 10 г/100 г
- Жиры: 1 г/100 г
- Углеводы: 76 г/100 г

Итого:
- Калории: 600 г × 3.64 = 2184 ккал
- Белки: 600 г × 0.10 = 60 г
- Жиры: 600 г × 0.01 = 6 г
- Углеводы: 600 г × 0.76 = 456 г


7. Сода (2 ч.л.), ванильный пакет — незначительные калории, для учета можно считать как нулевые или очень малые.


8. Варенье (2-3 ст.л.) — возьмем средне: 2.5 ст.л. (25 г):
- Калории: примерно 250 ккал на 100 г
- Углеводы: 62 г/100 г

Итого:
- Калории: 25 г × 2.5 = 62.5 ккал
- Углеводы: 25 г × 0.62 = 15.5 г


9. Изюм (150 г):
- Калории: 299 ккал/100 г
- Углеводы: 79 г/100 г

Итого:
- Калории: 150 г × 2.99 = 448.5 ккал
- Углеводы: 150 г × 0.79 = 118.5 г


Итоговые показатели:

ПунктКалорииБелкиЖирыУглеводы
Творог (250 г)400 ккал45 г22.5 г7.5 г
Молоко (100 мл)42 ккал3.4 г1 г5 г
Масло (130 г)1145 ккал130 г
Сахар (100 г)387 ккал100 г
Яйцо70 ккал6 г5 г1 г
Мука (600 г)2184 ккал60 г6 г456 г
Варенье (25 г)62.5 ккал15.5 г
Изюм (150 г)448.5 ккал118.5 г

Общий итог:

  • Калорий: cуммируем
    400 + 42 + 1145 + 387 + 70 + 2184 + 62.5 + 448.5 = 4739 ккал

  • Белки:
    45 + 3.4 + 6 + 60 = 114.4 г

  • Жиры:
    22.5 + 1 + 130 + 5 + 6 = 164.5 г

  • Углеводы:
    7.5 + 5 + 100 + 1 + 456 + 15.5 + 118.5 = 703 г


Если нужно распределить это на порции или получить КБЖУ на конкретную порцию, скажите, я помогу!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

oracle
04.12.2007 03:40
Ответить
вкусненько! сейчас съем +5
mimi
04.12.2007 04:07
Ответить
люблю такие штучки!
natalina
04.12.2007 05:02
Ответить
чайку с мне! 5!
bart
04.12.2007 05:15
Ответить
с творогом,обожаю 5
zooz
04.12.2007 10:02
Ответить
Вкусненькие :)
choly
04.12.2007 10:42
Ответить
Плюшки-вертатушки!Хрустящие наверное?-5
Ответить
И я такие вчера испекла, только тесто дрожжевое. С чаем утром просто класс!!! 5.:)
alex33333
04.12.2007 11:05
Ответить
Только пять!
chile pepper
04.12.2007 11:40
Ответить
Рецепкик простенький и очень аппетитно виглядят Ваши плюшки. Так как у меня двое деток и времени на долгие приготовления нет, Ваш рецептик забираю и будем со старшей дочуркой печь плюшки. Огромное спасибо за рецепт!!! 555555.
натаха
04.12.2007 14:26
Ответить
Симпатичные, румяненькие!
valentina.smehov
24.12.2007 14:25
Ответить
Рецепт очень понравился!!! Молодец!
marusja
27.12.2007 21:02
Ответить
Konechno 5+!
veka
16.02.2008 19:48
Ответить
отлично 5
nata11
18.02.2008 19:16
Ответить
Сегодня сделаю, а вам конечно пятерочка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru