Картофельные трубочки из лаваша
Попробуйте картофельные трубочки из лаваша с картофелем, сливочным маслом, сыром и сливками. Идеальная закуска с кунжутом и щепоткой соли!

Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очищаю, нарезаю кусочками и отвариваю в подсоленной воде
С картофеля сливаю воду и толку в пюре
К толченому картофелю добавляю сливочное масло
Твердый сыр натираю на мелкой терке и соединяю с картофелем
Лаваш нарезаю прямоугольниками
Каждый прямоугольник смазываю сливками (сметаной или кефиром)
Выкладываю картофельную начинку
Сворачиваю конвертом, подворачивая уголки
Трубочки выкладываю в форму для запекания
Венчиком или вилкой взбиваю яйцо
Яйцом смазываю трубочки сверху
Присыпаю кунжутом
Отправляю трубочки в духовку (180 ⁰С) до тех пор, пока не появится золотистая корочка
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, необходимо сначала определить максимально точные значения для каждого ингредиента. Приведенные ниже значения общие и могут несколько варьироваться в зависимости от бренда и способа приготовления.
Лаваш (1 шт, примерно 100 г):
- Калории: 270 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 56 г
Картофель (3 шт, примерно 300 г):
- Калории: 240 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 54 г
Масло сливочное (25 г):
- Калории: 180 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
Сыр (30 г):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1 г
Сливки 33% (50 мл):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 1 г
Яйцо (1 шт, примерно 60 г):
- Калории: 90 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 1 г
Кунжут (1 ст. ложка, примерно 10 г):
- Калории: 60 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 3 г
Соль: Пренебрегаем значением, так как в соли нет калорий, белков, жиров и углеводов.
Теперь суммируем все значения:
Калории:
270 + 240 + 180 + 120 + 150 + 90 + 60 = 1110 ккал
Белки:
8 + 6 + 0,3 + 7 + 1 + 8 + 2 = 32,6 г
Жиры:
2 + 0,3 + 20 + 10 + 15 + 6 + 5 = 58,6 г
Углеводы:
56 + 54 + 0 + 1 + 1 + 1 + 3 = 116 г
Итого:
- Калории: 1110 ккал
- Белки: 32,6 г
- Жиры: 58,6 г
- Углеводы: 116 г
Это примерный расчет, который можно использовать в качестве отправной точки. Точные значения зависят от конкретных продуктов и их размерности.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







