Жаренная курица с острым соусом

Фото к рецепту: Жаренная курица с острым соусом

Ингредиенты

  • 1 курица
  • 500г крупной соли
  • 2 ст.л майонеза
  • для соуса:
  • 4 ст.л томатной пасты
  • 50г грецких орехов
  • 2 дольки чеснока
  • красный молотый перец
  • зелень укропа и петрушки
  • базилик

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу вымыть, обсушить, разрезать по грудке и распластать.

Соль высыпать на противень ровным слоем,(примерно 1 см толщиной), курицу слегка натереть обычной солью.

Курицу положить на соль и поставить в разогретую до 200 гр. духовку и жарить 10 мин.Затем смазать курицу майонезом, уменьшить огонь и жарить еще 25-40 мин.

Соус: Орехи натереть на мелкой терке. Зелень мелко порезать.Чеснок измельчить. Смешать орехи, чеснок, зелень, томатную пасту, соль и перец, дать настояться 10-15 мин.


5.04.5521460917862241.025
mushu

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
parliament

Молодец! Всё просто и вкусно! 5+

serg13
04.12.2007 06:51

Да, хороший рецепт!

zooz
04.12.2007 10:09

Курица не может быть не вкусной! 5!

cherrrry
11.02.2008 20:44

беру себе,вам 5+

гетьмановна

До чего глаз мне радуют такие распластавшиеся тушки!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...