Пышные панкейки без разрыхлителя
Приготовьте пышные панкейки без разрыхлителя! Используйте желтки, белки, сахар, молоко, растительное масло и муку для идеального завтрака.
Пошаговый способ приготовления
Желтки смешайте с сахаром (10 гр.) и растительным маслом.
Перемешайте венчиком до однородности.
Введите молоко и смешайте.
Всыпьте муку.
Смешайте до гладкости.
Белки взбивайте, постепенно подсыпая сахар (50 гр.).
Взбивайте меренгу до растворения сахара и образования мягких или средних пиков.
Бережно введите белки в желтковую массу в 2-3 приема.
На раскаленную сухую сковороду выкладывайте столовой ложкой тесто и выпекайте панкейки на минимальном огне под крышкой (около 2 минут).
Переверните панкейки на другую сторону.
Допеките до готовности.
Сохраняй и поделись с друзьями
296 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 18
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7112
Понравилось: 296
Автор: Галина Артеменко
Создан: 23 апреля 2019, 18:50
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти