овощи с пепперони в итальянском стиле

Фото к рецепту: овощи с пепперони в итальянском стиле

Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 гр. пепперони
  • свежий базилик
  • итальянские специи
  • оливковое масло
  • соль, перец

Способ приготовления

Обжариваем на оливковом масле нарезанный полукольцами лук и чеснок ( до прозрачности лука).

Добавляем нарезанные брусочками баклажаны и кабачки (баклажаны заранее почистить, нарезать на пластинки, посыпать солью и дать постоять 30 мин., затем ополоснуть под водой) и обжариваем 10-15 минут.

Нарезаем брусочками пепперони и добавляем к овощам.

заправляем полученную смесь солью,свежемолотым перцем, нарезанным базиликом, итальянскими специями и обжариваем 1-2 минуты.

выкладываем на тарелку и посыпаем тертым пармезаном.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5669880922980521.029
notik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Должно быть вкусно! 5+

03.12.2007 20:17

Я четвертая и ставлю 5!.. :) Мне нравится:)

03.12.2007 20:47

люблю такие блюда!+5 конечно!

люблю! и фото, и папперони!!!

03.12.2007 21:31

Рецепт просто отличный!!!

Какой изыск!!! 5.

04.12.2007 05:06

и красота! 5.

04.12.2007 10:20

Интересный рецепт! 5!

отлично!

16.12.2007 12:29

Отлично!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...