Овощи с пепперони в итальянском стиле

Фото к рецепту: Овощи с пепперони в итальянском стиле

Домашняя

20 мин.

5

Не определен

4123

10

29

03 декабря 2007, 20:10

Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 гр. пепперони
  • свежий базилик
  • итальянские специи
  • оливковое масло
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Обжариваем на оливковом масле нарезанный полукольцами лук и чеснок ( до прозрачности лука).

Добавляем нарезанные брусочками баклажаны и кабачки (баклажаны заранее почистить, нарезать на пластинки, посыпать солью и дать постоять 30 мин., затем ополоснуть под водой) и обжариваем 10-15 минут.

Нарезаем брусочками пепперони и добавляем к овощам.

заправляем полученную смесь солью,свежемолотым перцем, нарезанным базиликом, итальянскими специями и обжариваем 1-2 минуты.

выкладываем на тарелку и посыпаем тертым пармезаном.

Пошаговые фото рецепта

Овощи с пепперони в итальянском стиле: фото шаг 1Овощи с пепперони в итальянском стиле: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cassandra77
03.12.2007 20:12
Ответить
Должно быть вкусно! 5+
blondia
03.12.2007 20:17
Ответить
Я четвертая и ставлю 5!.. :) Мне нравится:)
oracle
03.12.2007 20:47
Ответить
люблю такие блюда!+5 конечно!
strelec148
03.12.2007 21:09
Ответить
люблю! и фото, и папперони!!!
f-1111
03.12.2007 21:31
Ответить
Рецепт просто отличный!!!
Ответить
Какой изыск!!! 5.
natalina
04.12.2007 05:06
Ответить
и красота! 5.
zooz
04.12.2007 10:20
Ответить
Интересный рецепт! 5!
jelena_73
04.12.2007 14:14
Ответить
отлично!
lola45
16.12.2007 12:29
Ответить
Отлично!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели