Завтрак из картофеля и яйца
Приготовьте вкусный завтрак из картофеля и яйца с луковицей, посолив и поперчив, обжарьте на растительном масле. Просто, питательно и очень вкусно!
Продукты
- картофель - 4 шт.
- луковица - 1шт
- яйцо - 2 шт.
- соль
- черный перец
- растительное масло – для жарки
Пошаговый способ приготовления
Картофель сырой 4 шт. среднего размера и одну небольшую луковицу натрем на крупной терке, добавим 1/3 ч.л. соли, черный перец по вкусу.
Все хорошо перемешаем.
На сковороду наливаем растительное масло 3-4 ст.л.
Кладем половину картофеля, формируем круг и в середине делаем отверстие.
Как картофель схватится разбиваем в середину яйцо.
Жарим до золотистого цвета на небольшом огне и переворачиваем.
Жарим вторую сторону до золотистого цвета.
Картофель хорошо держит форму, поэтому с переворачиванием проблемы нет.
Снимаем картофельный блин и жарим аналогично второй.
Подаем с пылу с жару к столу со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
299 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 5 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18820
Понравилось: 299
Автор: Наталья Калнина
Создан: 18 апреля 2019, 19:06
Видео рецепт
Дополнительная информация
Минимум продуктов и максимум удовольствия. Это тот вариант блюда, когда нужно приготовить быстрый и вкусный завтрак на скорую руку.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти