Слоистые сахарные колечки на кефире

Слоистые сахарные колечки на кефире — вкусный десерт с сахаром, яйцом, растительным маслом, мукой, разрыхлителем, корицей и щепоткой соли. Попробуйте!

Фото к рецепту: Слоистые сахарные колечки на кефире

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1978.0 ккал
Белки: 40.0 г
Жиры: 80.0 г
Углеводы: 259.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать кефир, сахар, яйцо, корицу и растительное масло.

Перемешать.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

Замесить тесто.

Тесто разделить на 10 частей.

Каждый кусочек размять в кружок диаметром 10 - 15 см .

Смазать растительным маслом.

Свернуть рулетиком.

Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать при 180 градусов 20 - 25 минут.

Приятного аппетита.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:25 мин.
  • Порций в рецепте:10
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:49612
  • Понравилось:10
  • Создан:11 апреля 2019, 09:06
  • Каталоги:Выпечка Печенье 

Видео рецепт

Дополнительная информация

Печенье без хлопот. Выпечка на кефире, что может быть быстрее и вкуснее. Раз и готово. Лучше и вкуснее выпечки наверное не бывает. Это печенье или слоистые булочки, печем часто, особых продуктов не надо, а получается много и вкусно.

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) нужно знать значения для каждого ингредиента. Давайте рассчитаем по отдельности:

  1. Кефир (150 мл):

    • Калории: ~60 ккал
    • Белки: ~4 г
    • Жиры: ~2 г
    • Углеводы: ~5 г
  2. Сахар (2 ст.л. = ~30 г):

    • Калории: ~120 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: ~30 г
  3. Яйцо (1 шт.):

    • Калории: ~70 ккал
    • Белки: ~6 г
    • Жиры: ~5 г
    • Углеводы: ~1 г
  4. Масло растительное (70 мл):

    • Калории: ~620 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: ~70 г
    • Углеводы: 0 г
  5. Мука (320 г):

    • Калории: ~1100 ккал
    • Белки: ~30 г
    • Жиры: ~3 г
    • Углеводы: ~220 г
  6. Разрыхлитель (1 ч.л. = ~5 г): незначительное количество

    • Калории: ~2 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: ~1 г
  7. Корица (1 ч.л. = ~2.6 г): незначительное количество

    • Калории: ~6 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: ~2 г
  8. Соль (щепотка): незначительное количество

    • Калории: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем все значения:

Итоговое КБЖУ:

Калории:60 (кефир) + 120 (сахар) + 70 (яйцо) + 620 (масло) + 1100 (мука) + 2 (разрыхлитель) + 6 (корицу) = 1978 ккал

Белки:4 (кефир) + 0 (сахар) + 6 (яйцо) + 0 (масло) + 30 (мука) + 0 (разрыхлитель) + 0 (корица) = 40 г

Жиры:2 (кефир) + 0 (сахар) + 5 (яйцо) + 70 (масло) + 3 (мука) + 0 (разрыхлитель) + 0 (корица) = 80 г

Углеводы:5 (кефир) + 30 (сахар) + 1 (яйцо) + 0 (масло) + 220 (мука) + 1 (разрыхлитель) + 2 (корица) = 259 г

Результат КБЖУ на всю массу:

  • Калории: 1978 ккал
  • Белки: 40 г
  • Жиры: 80 г
  • Углеводы: 259 г

Теперь, если вам нужно рассчитать КБЖУ на порцию, просто разделите на количество порций, которое вы планируете.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

Алёнка
11.04.2019 23:16
Ответить
После запятых и точки нужно ставить ПРОБЕЛЫ!!! Каждое новое предложение с НОВОЙ строки! Пожалуйста соблюдайте эти правила при размещении рецептов. Администрация

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4186518350898261.010
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru