Слоистые сахарные колечки на кефире
Ингредиенты
- кефир - 150 мл.
- сахар - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- масло растительное - 70 мл.
- мука - 320 гр.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- соль - щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать кефир, сахар, яйцо, корицу и растительное масло.
Перемешать.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Тесто разделить на 10 частей.
Каждый кусочек размять в кружок диаметром 10 - 15 см .
Смазать растительным маслом.
Свернуть рулетиком.
Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать при 180 градусов 20 - 25 минут.
Приятного аппетита.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Печенье без хлопот. Выпечка на кефире, что может быть быстрее и вкуснее. Раз и готово. Лучше и вкуснее выпечки наверное не бывает. Это печенье или слоистые булочки, печем часто, особых продуктов не надо, а получается много и вкусно.