Свинско в тесто
Ингредиенты
- мясо свина (можно телятину или баранину)
- сливочное масло
- перец болгарский разный
- лук
- чеснок
- слоеное тесто
- яйцо
- сыр сулугуни
- специи
Способ приготовления
Мясо слегка отбить и обжарить на сковороде на сливочном масле.
Болгарский перец нарезать кубиками, обжарить вместе с луком и беконом.
Добавить чеснок для остроты.
Лист слоеного теста слегка смазать сливочным маслом, сверху положить начинку из мяса перца и сыра все завернуть в конвертик.
Конвертик смазать яйцом и сливочным маслом.
Выпекать в духовке при температуре 200°С.
К этому блюду можно предложить соус, который делается из хурмы и сливок: в блендере взбить мелко нарезанную, очищенную от кожуры хурму с добавлением сливок до получения густой массы (соотношение хурмы и сливок 1:1).
Пошаговые фото рецепта
ТАЛАНТ!
Всё так изысканно!
Всё так вкусненько!
Всё так с фантазией!
Просто КЛАСССНО
Просто супер! Отлично придумано! 55555
Супер.Но вот вопросик бекона вроде нет в ингредиентах,это наверное свинина,да?И ещё а перец от кожуры чистить не надо?
Написать комментарий
Хотите узнать как делать Свинско в тесто? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепт с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Свинско в тесто, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
