Свинья под грушей
Приготовьте свинина-стейк с груша под грушей! Добавьте сливки, сыр и любимые специи для идеального ужина. Вдохните свежесть и вкус в каждом кусочке!
Пошаговый рецепт приготовления
Отбить, порезать на более мелкие кусочки,приправить специями.
Уложить на противень
грушу очистить,достаточно тонко порезать дольками и разложить на мяско.
Пролить немного сливками.
Посыпать сыром.
Запекать в духовке до красивой румяной корочки.
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Было лень заворачивать рулетики. И вдруг-навеяло: у Chudo есть замечательный рецепт "Куриные рулеты с грушей, под сыром", который у меня интерпретировался в "Свинью под грушей". Хочу заметить, что с грушей нисколько не хуже, чем с ананасом. Сочно, вкусно.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для указанных продуктов:
- Свинина-стейк (3 шт.)
- Средний вес одного стейка: около 150 г
- Общий вес: 3 x 150 г = 450 г
Калорийность на 100 г свинины (жареная/отварная): примерно 250 ккал
Белки: около 25 г/100 г
Жиры: около 18 г/100 г
Углеводы: 0 г
Итого за 450 г:- Калории: 2.5 ккал x 450 = 1125 ккал- Белки: 25 г x 4.5 = 112.5 г- Жиры: 18 г x 4.5 = 81 г- Углеводы: 0 г
- Груша (1 шт., средний вес): около 150 гКалорийность: примерно 50 ккал на 100 г
Белки: 0.5 г/100 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 12 г/100 г
Итого:- Калории: 50 ккал- Белки: 0.75 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 18 г
- сливки (немного), предположим около 30 г сливок жирных (например, 33%)Калорийность: примерно 330 ккал на 100 г
Белки: 2 г/100 г
Жиры: 33 г/100 г
Углеводы: 3 г/100 г
Итого:- Калории: 330 см 3 г = примерно 99 ккал- Белки: 2 г x 0.3 = 0.6 г- Жиры: 33 г x 0.3 = 9.9 г- Углеводы: 3 г x 0.3 = 0.9 г
- сыр (немного), предположим около 20 г твердых сыровКалорийность: примерно 350 ккал на 100 г
Белки: 25 г/100 г
Жиры: 28 г/100 г
Углеводы: 2 г/100 г
Итого:- Калории: 350 ккал x 0.2 = 70 ккал- Белки: 25 г x 0.2 = 5 г- Жиры: 28 г x 0.2 = 5.6 г- Углеводы: 2 г x 0.2 = 0.4 г
Общий итог по КБЖУ:
Калории:
1125 + 50 + 99 + 70 = 1344 ккал
Белки:
112.5 + 0.75 + 0.6 + 5 = 119.85 г
Жиры:
81 + 0 + 9.9 + 5.6 = 96.5 г
Углеводы:
0 + 18 + 0.9 + 0.4 = 18.3 г
Если есть точные веса или другие предпочтения, могу сделать более точный расчет!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии








Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







